Pita od jabuka s palentom

Recept za 4 osobe

Pita od jabuka s palentom

• Čašica jogurta palente
• Čašica jogurta brašna
• Čašica jogurta šećera
• Pola vrećice praška za pecivo
• Paketić vanillin šećera
• 6 naribanih jabuka
• 2 čašice jogurta mlijeka, 2 jaja

1. Pećnicu zagrijte na 180 ° C.
2. Palentu, brašno, šećer, prašak za pecivo i vanillin šećer pomiješajte. Polovicu tijesta prelijte na pekač premazan masti, položite naribane jabuke, zatim prelijte ostatak tijesta I pritisnite žlicom. Po vrhu postavite 5 dkg maslaca u malim kockicama..
3. U posudi pomiješajte mlijeko i dva jaja te ravnomjerno prelijte po smjesi.
4. Stavite u zagrijanu pećnicu I pecite 45 minuta.

Dobar tek :)